Bali'deki Jungle Kafeler: Palmiye Ağaçları Arasında Bir Yudum Cennet
Sabah kahvenizi zümrüt yeşilliğiyle çevrili bir şekilde yudumlamayı, kulaklarınızda ağustos böceklerinin sesini ve eski yapraklarda taze yağmur kokusunu hayal ettiyseniz, Bali'nin orman kafeleri sizin cennete giden biletinizdir. Gezelligheid'e (rahatlık) aşık bir Hollandalı gezgin olarak, sayısız sabah ve tembel öğleden sonramı bu yapraklı kutsal alanlarda saklanarak geçirdim. Sizi Bali'nin en güzel orman kafelerinden bazılarına götüreyim; her fincanda erken uyanmaya değer bir manzara vardır.
1. Akasha Restaurant & Café: Ubud'un Eko-Şık Sığınağı
Konum: Jalan Raya Tegallalang, Ubud
Ubud'un kuzey ucunda yer alan Akasha, Bali ağaç evi ve Hollanda bohem çatı katının aşk çocuğu gibi hissettiriyor. Bu çevre dostu kafe tamamen sürdürülebilir bambu ve geri kazanılmış ahşaptan inşa edilmiş ve eğrelti otları denizinin üzerinde yüzüyormuşsunuz gibi hissettiren açık hava oturma alanlarına sahip. Manzara? Genellikle sabahın erken saatlerindeki sisle örtülü, vahşi ormana karışan pirinç teraslarının panoramik bir görüntüsü.
Mutlaka deneyin: Hindistan cevizi latte'leri ve vegan muzlu krepleri çevre kadar bereketli. Kafenin sıfır atık ve yerel kaynak konusundaki kararlılığı ziyaretinize ekstra bir iyi hissetme katmanı ekliyor.
Fenna'nın Profesyonel İpucu: Altın ışıklandırma ve daha az kalabalık için gün doğumunda gelin. Günlüğünüze yerleşin veya sadece burada güne başlamanızı sağlayan kuş cıvıltılarının senfonisini dinleyin.
2. Jungle Fish: Bali'nin Simgesel Asılı Havuz Kafesi
Konum: Desa Sebali, Ubud
Oş Nehri Vadisi'nin üzerinde yüzen Jungle Fish, Instagram'da gördüğünüzde "Bu gerçek olamaz" diye düşüneceğiniz türden bir yer. Ama işte karşınızda, dik bir vadinin üzerinde sallanan sonsuzluk havuzu ve smoothie kaseleri, taze meyve suları ve sert Bali kahvesi servis eden esintili bir kafe.
Bir kapuçino sipariş edin ve palmiye ağaçlarından oluşan bir goblenin üzerinden bakarken ayaklarınızı suyun içinde sallandırın. Atmosfer, rahat lüks ve filtresiz orman macerası arasında güzel bir denge kuruyor; yüksek topuklu ayakkabılar üzerinde yalınayak zarafeti düşünün.
Fenna'nın Bakış Açısı: Bir Dutchie olarak, Jungle Fish'in misafirperverliğe yönelik rahat yaklaşımını takdir ediyorum; telaş yok, telaş yok, sadece güzel yemekler ve nefes kesici manzaralar. Zamanın başınızın üstündeki bulutlar kadar kolay akıp gittiği bir yer.
3. Gizli Bahçe Kafe: Munduk'un Sisli Dağ Mücevheri
Konum: Munduk Köyü, Kuzey Bali
Yıpranmış patikadan uzaklaşmaya istekli olanlar için Munduk'taki The Secret Garden Café bir vahiydir. Engebeli tepeler ve şelalelerin ortasında yer alan bu kafe, yürüyüşçüler, hayalperestler ve temiz dağ havası arayan herkes için bir mıknatıstır. Vadinin üzerinde uzanan ahşap güverteler, teraslı tarlaların ve uzaklardaki yanardağların kartpostal mükemmelliğindeki manzaralarını sunar.
Menü öne çıkanları: Geleneksel Bali kopi tubruk'unu ve tarçın ve karanfil gibi yerel baharatlarla tatlandırılmış ev yapımı kekleri deneyin.
Fenna'nın Seyahat İpucu: Ziyaretinizi yakındaki Munduk Şelalesi'ne yapacağınız bir yürüyüşle birleştirin. Sabah şelalenin altında yüzdükten sonra kıyafetleriniz güneşte kururken sıcak kahvenizi yudumlamanın büyülü bir yanı var.
4. La Pacha Mama: Ubud'un Boho Jungle Retreat'i
Konum: Jalan Penestanan Kelod, Ubud
Eğer eğlenceli renkler ve Latin havası olan bir kafe arıyorsanız, Penestanan'daki La Pacha Mama tam size göre. Yemyeşil sarkan bitkiler, hasır salıncaklar ve canlı duvar resimleriyle burası Amsterdam kafesiyle harmanlanmış tropikal bir sera gibi hissettiriyor. Vegan taco'lar, mezcal kokteylleri ve canlı müzik geceleri rahat bir kutlama atmosferi yaratıyor.
Neden seviyorum: Latin ve Bali etkilerinin karışımı bana Hollanda kültüründe değer verdiğim açık fikirliliği hatırlatıyor: misafirperver, çeşitli ve biraz da sıra dışı.
5. Sayan Evi: Ayung Geçidi'nin Üzerindeki Şık Yemek
Konum: Jalan Raya Sayan, Ubud
Doğum günleri, yıldönümleri veya sadece "kendinizi şımartın" günleri gibi özel günler için The Sayan House, ağızları açık bırakan orman manzaralarıyla birlikte füzyon mutfağı ve kokteyller sunmaktadır. Uçurumun kenarında bulunan teras, Ayung Nehri'ne ve antik ağaçlardan oluşan bir gölgeliğe bakmaktadır. Güneş batarken orman, ateş böcekleri ve uzaklardaki gamelan müziğinin uğultusuyla canlanır.
En sevdiğiniz yemek: Her iki dünyanın en iyisini bir araya getiren Japon-Bali tadım menüsü. Passionfruit mojito'yu kaçırmayın!
Jungle Café Hopping İçin Fotoğrafçılık İpuçları
- Erken gidin: Sabahın yumuşak ışığı büyülü bir ışıltı katıyor ve kalabalığın azalması daha temiz çekimler yapılmasını sağlıyor.
- Karşıtlıkları arayın: Rustik ahşap iç mekanlar ile canlı yeşil dış mekanlar arasındaki etkileşimi yakalayın.
- Yerel ayrıntıları ekleyin: El oyması fincanlar, örgülü sepetler ve parlak tropikal çiçekler; Bali'nin el sanatları mirasına bir gönderme.
Son Düşünceler: Bir Jungle Café Zihin Durumu
Bali'nin orman kafelerini unutulmaz kılan şey sadece kahveleri değil (her ne kadar olağanüstü olsa da), aynı zamanda sizi yavaşlamaya, anın tadını çıkarmaya ve adanın vahşi güzelliğine dalmaya davet etmeleridir. Hollandalı gezginler ve sıradanlığın ötesinde bir şeyler arayan herkes için bu kafeler, macera, topluluk ve huzurun her zaman menüde olduğu Bali'nin vahşi kalbinin tadını sunuyor.
Ormanın içinde bir yavru var!
Kadehiniz ve ruhunuz her daim dolu olsun.
Not: Bali'de favori bir orman kafeniz varsa, yorumlarda bana bildirin! Her zaman bir sonraki gizli mücevheri arıyorum. Ve daha fazla yemyeşil, yapraklı ilham için aşağıdaki galerime göz atmayı unutmayın. 🌿☕✨
Yorumlar (0)
Burada henüz yorum yok, ilk siz olabilirsiniz!