Melhores bares na cobertura em Bali

Ah, Bali! A Ilha dos Deuses, onde cada nascer do sol sussurra uma promessa de descoberta e cada pôr do sol pinta o céu em tons que só podem ser descritos como divinos. Como alguém que vem da costa adriática repleta de joias, acho o fascínio das paisagens de Bali irresistivelmente familiar, mas tentadoramente exótico. Assim como o litoral croata, Bali oferece uma dança de natureza e cultura que captura o coração e acende os sentidos. Mas hoje, caro viajante, vamos subir acima das selvas exuberantes e ruas vibrantes da ilha para explorar um tipo diferente de paraíso — os melhores bares de cobertura de Bali. Esses são os santuários elevados onde o céu encontra o mar e onde cada gole de um coquetel artesanal é um brinde ao espírito encantador da ilha.

1. Bebendo o céu no U Paasha's Rooftop Bar

Aninhado no coração de Seminyak, o Rooftop Bar do U Paasha é como um segredo bem guardado, uma joia escondida que oferece vistas panorâmicas do abraço infinito do oceano. Imagine isso: você está descansando em uma espreguiçadeira macia, uma brisa suave agita seu cabelo e o sol começa a descer, lançando reflexos dourados na água abaixo. O design minimalista do bar — linhas limpas e materiais naturais — chama sua atenção para fora, para o horizonte, onde o sol realiza seu ritual noturno.

Os coquetéis aqui são tão imaginativos quanto uma dançarina de templo balinês. Experimente o “Coconut Mojito”, uma mistura refrescante que combina os sabores tropicais de coco fresco e menta com um toque picante de limão. Conforme você saboreia cada gole, você quase consegue ouvir as ondas quebrando contra a costa, uma sinfonia da natureza que acompanha sua noite.

2. Acima das copas das árvores em Single Fin

Para aqueles que desejam uma vibe mais descontraída, o Single Fin em Uluwatu é o lugar para estar. Empoleirado no alto de um penhasco, este bar oferece um ponto de vista que só pode ser descrito como cinematográfico. O Oceano Índico se estende diante de você, uma vasta tela azul, enquanto os surfistas abaixo dançam nas ondas, suas silhuetas gravadas contra o sol poente.

O Single Fin não é apenas um bar; é uma comunidade, um lugar onde viajantes e moradores locais se reúnem para celebrar a vida. Peça a “Bintang Radler”, uma cerveja leve com um toque de limão, perfeita para as noites amenas de Bali. E se você estiver aqui em um domingo, prepare-se para a famosa “Sunday Session”, onde música ao vivo e sets de DJ transformam a noite em uma festa inesquecível.

3. Uma fuga luxuosa no The Rooftop Sunset Bar, Double-Six Hotel

Ah, o Double-Six Hotel em Seminyak, onde luxo e lazer andam de mãos dadas. O Rooftop Sunset Bar aqui é um testamento de indulgência, oferecendo uma vista de 180 graus do Oceano Índico que é simplesmente incomparável. O ambiente é sofisticado, mas convidativo, muito parecido com um bom vinho croata — complexo, com camadas para explorar.

Aqui, o “Sunset Martini” é imperdível. Uma mistura tentadora de vodca, maracujá e um toque de pimenta para aquele toque inesperado, ele reflete o espírito de Bali — doce, picante e cheio de surpresas. Enquanto você toma sua bebida, deixe a música acústica ao vivo serenatar você noite adentro.

4. Clima relaxante em La Plancha

No vibrante bairro de Seminyak, La Plancha se destaca com seus guarda-sóis coloridos e pufes espalhados pela areia. Embora não seja um bar tradicional na cobertura, seu terraço elevado oferece vistas igualmente deslumbrantes, com uma vibração relaxada que é essencialmente Bali. Imagine desfrutar de uma "Frozen Margarita", com os pés na areia, enquanto lanternas brilham suavemente ao seu redor e as estrelas começam seu brilho noturno.

La Plancha é onde o espírito lúdico de Bali brilha. É o tipo de lugar onde estranhos se tornam amigos, unidos pela alegria simples de um pôr do sol bem aproveitado.

5. O paraíso escondido do restaurante Ji Bali

Agora, vamos nos aventurar ao norte para Canggu, onde o Ji Restaurant oferece uma experiência no terraço com um toque de história e romance. Localizado em um templo restaurado de 311 anos, este bar mistura charme antigo com sofisticação moderna. O terraço, adornado com estátuas e entalhes intrincados, oferece um cenário único para assistir ao sol se pôr abaixo do horizonte.

O “Dragon's Breath”, um coquetel com tequila, pitaia e um toque de jalapeño, é tão ardente quanto seu nome sugere. É uma bebida que incorpora o espírito de Bali — ousada, vibrante e inesquecível.

Concluindo, caro viajante, os bares na cobertura de Bali são mais do que apenas lugares para desfrutar de uma bebida; eles são portais para a alma da ilha. Cada um oferece sua própria narrativa única, uma história contada por meio de sabores, vistas e o suave farfalhar da brisa do oceano. Então, seja você um explorador intrépido ou um descontraído buscador do sol, há um bar na cobertura em Bali esperando para recebê-lo de braços abertos e um coquetel na mão. Um brinde aos pores do sol que perduram, às conversas que fluem e à magia de Bali, vista de cima. Skål! Ou como dizemos em croata, živjeli!