Junglecafés op Bali: een slokje paradijs tussen de palmen
Als je er ooit van gedroomd hebt om 's ochtends je koffie te drinken te midden van smaragdgroen, met het geluid van cicaden in je oren en de geur van verse regen op eeuwenoude bladeren, dan zijn de junglecafés op Bali jouw ticket naar het paradijs. Als Nederlandse wandelaar met een voorliefde voor gezelligheid heb ik talloze ochtenden en luie middagen doorgebracht in deze lommerrijke toevluchtsoorden. Laat me je meenemen op een reis naar een aantal van Bali's meest schilderachtige junglecafés – waar elk kopje koffie een uitzicht biedt waarvoor je vroeg opstaat.
1. Akasha Restaurant & Café: Ubud's eco-chique toevluchtsoord
Locatie: Jalan Raya Tegallalang, Ubud
Akasha, gelegen aan de noordrand van Ubud, voelt als een kruising tussen een Balinees boomhutje en een Nederlandse bohemian loft. Dit milieubewuste café is volledig gebouwd met duurzaam bamboe en hergebruikt hout, met zitplaatsen in de openlucht die je het gevoel geven dat je boven een zee van varens zweeft. Het uitzicht? Een panoramisch uitzicht van rijstterrassen die overgaan in wilde jungle, vaak gehuld in ochtendmist.
Moet je proberen: Hun kokoslattes en veganistische bananenpannenkoeken zijn net zo weelderig als de omgeving. De toewijding van het café aan zero waste en lokale inkoop voegt een extra dimensie toe aan je bezoek.
Fenna's Pro-tip: Kom bij zonsopgang voor een gouden licht en minder drukte. Maak het je gemakkelijk met je dagboek, of luister gewoon naar de symfonie van vogelgezang die hier de dag lijkt te beginnen.
2. Jungle Fish: Bali's iconische hangende zwembadcafé
Locatie: Desa Sebali, Ubud
Jungle Fish, zwevend boven de vallei van de rivier de Osh, is het soort plek dat je op Instagram ziet en denkt: "Dat kan niet waar zijn." En toch is het er, met een infinity pool die boven een steile kloof bungelt en een luchtig café dat smoothiebowls, verse sappen en sterke Balinese koffie serveert.
Bestel een cappuccino en laat je voeten bungelen in het water terwijl je uitkijkt over een wandtapijt van palmbomen. De sfeer vormt een prachtige balans tussen ontspannen luxe en ongefilterd jungleavontuur – denk aan elegantie op blote voeten in plaats van hoge hakken.
Fenna's perspectief: Als Nederlander waardeer ik de ontspannen gastvrijheid van Jungle Fish: geen gedoe, geen haast, gewoon lekker eten en een adembenemend uitzicht. Het is zo'n plek waar de tijd net zo gemakkelijk voorbijvliegt als de wolken boven je hoofd.
3. The Secret Garden Café: Munduks Misty Mountain-pareltje
Locatie: Munduk Village, Noord-Bali
Voor wie bereid is de gebaande paden te verlaten, is The Secret Garden Café in Munduk een ware openbaring. Te midden van glooiende heuvels en watervallen is dit café een trekpleister voor wandelaars, dromers en iedereen die verlangt naar frisse berglucht. Houten terrassen steken uit over de vallei en bieden een prachtig panorama van terrasvormige velden en vulkanen in de verte, dat zo van een ansichtkaart zou kunnen komen.
Hoogtepunten van het menu: Probeer de traditionele Balinese kopi tubruk en zelfgemaakte taarten met lokale kruiden zoals kaneel en kruidnagel.
Fenna's reistip: Combineer je bezoek met een wandeling naar de nabijgelegen Munduk-waterval. Er is iets magisch aan het nippen van warme koffie terwijl je kleren in de zon drogen na een ochtendduik onder een waterval.
4. La Pacha Mama: Ubud's Boho Jungle-retraite
Locatie: Jalan Penestanan Kelod, Ubud
Ben je op zoek naar een café met een vleugje speelse kleuren en Latijns-Amerikaanse flair? Dan is La Pacha Mama in Penestanan dé plek voor jou. Met weelderige hangplanten, rotan schommels en levendige muurschilderingen voelt deze plek als een tropische kas, gecombineerd met een Amsterdams café. Veganistische taco's, mezcalcocktails en livemuziekavonden creëren een ontspannen, feestelijke sfeer.
Waarom ik het geweldig vind: De mix van Latijns-Amerikaanse en Balinese invloeden herinnert mij aan de open geest die ik koester in de Nederlandse cultuur: gastvrij, divers en een tikkeltje eigenzinnig.
5. Sayan House: elegant dineren boven de Ayung-kloof
Locatie: Jalan Raya Sayan, Ubud
Voor speciale gelegenheden – denk aan verjaardagen, jubilea of gewoon een "verwendagje" – serveert The Sayan House fusiongerechten en cocktails met een adembenemend uitzicht op de jungle. Het terras, gelegen op de klif, kijkt uit over de Ayung-rivier en een bladerdak van eeuwenoude bomen. Bij zonsondergang komt de jungle tot leven met vuurvliegjes en het verre gezoem van gamelanmuziek.
Favoriete gerecht: Het Japans-Balinese proeverijmenu, dat het beste van twee werelden combineert. Mis de passievruchtmojito niet!
Fotografietips voor junglecaféhoppen
- Ga vroeg: Het zachte ochtendlicht zorgt voor een magische gloed en minder drukte zorgt voor mooiere foto's.
- Zoek naar contrasten: Leg de wisselwerking tussen het rustieke houten interieur en de levendige groene exterieurs vast.
- Geef lokale details: Denk aan handgesneden kopjes, gevlochten manden en felgekleurde tropische bloemen: een knipoog naar het ambachtelijke erfgoed van Bali.
Laatste gedachten: een Jungle Café-mentaliteit
Wat de junglecafés op Bali onvergetelijk maakt, is niet alleen de koffie (hoewel die uitstekend is), maar ook de manier waarop ze je uitnodigen om even te ontspannen, van het moment te genieten en de ongerepte schoonheid van het eiland te ervaren. Voor Nederlandse reizigers en iedereen die op zoek is naar iets buitengewoons, bieden deze cafés een voorproefje van Bali's wilde hart – een plek waar avontuur, gemeenschap en rust altijd op het menu staan.
Tot ziens in de jungle!
Moge uw beker – en uw geest – altijd vol zijn.
Postscriptum Heb jij een favoriet junglecafé op Bali? Laat het me dan weten in de reacties! Ik ben altijd op zoek naar het volgende verborgen pareltje. En vergeet vooral niet mijn galerij hieronder te bekijken voor meer weelderige, groene inspiratie. 🌿☕✨
Reacties (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Jij kan de eerste zijn!