バリ島のジャングルカフェ：ヤシの木々に囲まれた楽園のひととき
エメラルドグリーンの緑に囲まれ、セミの鳴き声を耳に、古木の葉に降り注ぐ爽やかな雨の香りに包まれながら、朝のコーヒーを味わうことを夢見たことがあるなら、バリ島のジャングルカフェはまさに楽園へのチケットです。ゲゼリッハイト（居心地の良さ）を愛するオランダ人放浪者として、私は数え切れないほどの朝と午後を、緑豊かな聖域で過ごしてきました。バリ島で最も美しいジャングルカフェをいくつかご紹介します。一杯一杯のコーヒーに、早起きする価値のある絶景が待っています。
1. アカシャ レストラン＆カフェ：ウブドのエコシックな隠れ家
位置： ジャラン・ラヤ・テガララン、ウブド
ウブドの北端にひっそりと佇むアカシャは、バリのツリーハウスとオランダのボヘミアンロフトが融合したような、愛の結晶のような空間です。環境に配慮したこのカフェは、持続可能な竹と再生木材のみで建てられており、オープンエアの席はまるでシダの海に浮かんでいるかのような気分にさせてくれます。その眺めは？棚田が野生のジャングルへと溶け込むパノラマビュー。早朝の霧に包まれることもしばしば。
ぜひお試しください: ココナッツラテとヴィーガンバナナパンケーキは、周囲の景色と同じくらい豊かな味わいです。カフェのゼロウェイストと地元産食材へのこだわりが、訪れる人を特別な気分にさせてくれます。
フェナのプロのヒント: 日の出頃に訪れれば、黄金色の光と人混みも少なくなります。ゆっくりと日記を書いたり、鳥のさえずりのシンフォニーに耳を傾けたりして、一日の始まりを告げましょう。
2. ジャングルフィッシュ：バリ島を象徴する吊り下げ式プールカフェ
位置： デサ・セバリ、ウブド
オシュ川渓谷に浮かぶジャングルフィッシュは、インスタグラムで見かけると「まさか現実とは思えない」と思うような場所です。しかし、ここにはジャングルフィッシュの真髄が詰まっています。険しい渓谷に張り出したインフィニティプールと、スムージーボウル、フレッシュジュース、濃厚なバリコーヒーを提供する風通しの良いカフェがあります。
カプチーノを注文して、足を水に浸しながら、ヤシの木々が織りなすタペストリーのような景色を眺めましょう。この空間は、リラックスした贅沢さと、ありのままのジャングルアドベンチャーが美しく調和した空間です。ハイヒールよりも、裸足のエレガンスをイメージしてみてください。
フェンナの視点: オランダ人として、ジャングルフィッシュのゆったりとしたおもてなしの精神に感謝しています。気取らず、急がず、ただ美味しい料理と息を呑むような景色を楽しむだけです。まるで雲が頭上を流れるように、時間がゆっくりと流れていくような場所です。
3. シークレットガーデンカフェ：ムンドゥクの霧深い山の宝石
位置： ムンドゥク村、バリ島北部
よく知られた道を外れて冒険する勇気のある人にとって、ムンドゥクにある「ザ・シークレット・ガーデン・カフェ」はまさに天啓と言えるでしょう。なだらかな丘陵と滝に囲まれたこのカフェは、ハイカー、夢想家、そして澄んだ山の空気を求める人々を魅了します。谷に突き出た木製のデッキからは、絵葉書のように美しい段々畑と遠くの火山のパノラマビューが楽しめます。
メニューのハイライト: バリ島の伝統的なコピ・トゥブルックや、シナモンやクローブなどの地元のスパイスが入った自家製ケーキをお試しください。
フェンナの旅行のヒント: 近くのムンドゥク滝へのトレッキングと合わせて訪れてみてはいかがでしょうか。滝の下で朝泳いだ後、太陽の下で服を乾かしながら熱いコーヒーを飲むのは、魔法のようなひとときです。
4. ラ パチャ ママ：ウブドのボヘミアン ジャングル リトリート
位置： ジャラン・ペネスタナン・ケロッド、ウブド
遊び心のある色彩とラテンの雰囲気が漂うカフェをお探しなら、ペネスタナンにあるラ・パチャ・ママがおすすめです。緑豊かな吊り下げ植物、籐のブランコ、鮮やかな壁画が特徴のこのカフェは、まるで熱帯の温室とアムステルダムのカフェが融合したような雰囲気です。ヴィーガンタコス、メスカルカクテル、そしてライブミュージックナイトが、ゆったりとした祝祭の雰囲気を醸し出しています。
私が気に入っている理由: ラテンとバリの影響が融合したこの文化は、私がオランダ文化で大切にしている寛容さ、つまり歓迎的で多様性があり、少し風変わりなところを思い出させてくれます。
5. サヤンハウス：アユン渓谷を見下ろす優雅なダイニング
位置： ジャラン・ラヤ・サヤン、ウブド
誕生日や記念日、あるいは「自分へのご褒美」の日など、特別な日には、サヤンハウスで、息を呑むようなジャングルの景色とともに、フュージョン料理とカクテルをお楽しみください。崖っぷちに佇むテラスからは、アユン川と古木の天蓋が見渡せます。日が沈むと、ジャングルは蛍の舞いと遠くから聞こえるガムラン音楽で活気づきます。
好きな料理: 日本とバリの味を融合させた、バリ料理と日本の味を堪能できるメニュー。パッションフルーツモヒートはお見逃しなく！
ジャングルカフェ巡りの写真撮影のヒント
- 早めに行きましょう: 柔らかな朝の光が魔法のような輝きを加え、人混みが少ないため、よりきれいな写真を撮ることができます。
- 対比を探します: 素朴な木製の内装と鮮やかな緑の外装の相互作用を捉えます。
- ローカルの詳細を含める: 手彫りのカップ、編み籠、鮮やかな熱帯の花々など、バリ島の職人技の伝統を感じてください。
最終的な考え：ジャングルカフェの精神状態
バリ島のジャングルカフェが忘れられないのは、コーヒーだけではありません（もちろん、コーヒー自体も素晴らしいのですが）。ゆっくりと時間を過ごし、その瞬間を味わい、島の荒々しい美しさに浸りたいという気持ちにさせてくれるのです。オランダ人旅行者や、日常を超えた何かを求めるすべての人にとって、これらのカフェはバリ島の野生の心を味わわせてくれる場所です。冒険、コミュニティ、そして静けさが常にメニューにある場所です。
ジャングルの子供たち！
あなたの杯とあなたの精神が常に満たされますように。
追伸 バリ島でお気に入りのジャングルカフェがあれば、コメントで教えてください！隠れた名店を常に探しています。緑豊かな景色をもっと見たい方は、下のギャラリーもぜひご覧ください。🌿☕✨
コメント (0)
まだコメントはありません。あなたが最初のコメントを投稿できます!