Come viaggiare a Bali in modo sostenibile: un viaggio consapevole attraverso l'isola degli dei
Di Fenna | Giugno 2024
Ballando con il cuore verde di Bali
È tardo pomeriggio e la luce dorata del sole filtra tra le foglie di palma. Da qualche parte in lontananza, un'orchestra di gamelan canta al ritmo lento della vita del villaggio. Sono seduta a gambe incrociate su una stuoia intrecciata, sorseggiando acqua di cocco in un warung a conduzione familiare appena fuori Ubud. Mentre la brezza trasporta il profumo di frangipani e incenso del tempio, mi viene in mente che Bali, al di là delle sue famose spiagge e della vivace vita notturna, è un'isola viva e pulsante, la cui bellezza merita di essere onorata e protetta.
Da viaggiatrice olandese con un'insaziabile voglia di viaggiare (e una passione per gli stroopwafel nello zaino), ho imparato che le scelte che facciamo come visitatori sono davvero importanti, soprattutto in un luogo magico e fragile come Bali. Ecco come esplorare l'Isola degli Dei da viaggiatore consapevole e sostenibile.
1. Scegli Green Stays: alloggi eco-compatibili
C'è qualcosa di speciale nel svegliarsi con il canto degli uccelli, non degli scooter, circondati da bambù e risaie. Bali offre una gamma crescente di eco-lodge e guesthouse che uniscono comfort e tutela ambientale.
Il mio consiglio: Cerca alloggi certificati da organizzazioni come EcoBali O Globo verdeHo adorato il mio soggiorno al Bambu Indah, dove case in teak giavanese recuperate sono immerse tra piscine naturali e giardini biologici. Molti viaggiatori olandesi che ho incontrato mi hanno parlato con entusiasmo delle colazioni a km 0: pensate al nasi goreng con un tocco europeo!
Immagine: foto di una tradizionale villa in bambù con vegetazione lussureggiante e piscine naturali.
2. Mangia locale, mangia consapevolmente
Assaggiare la cucina balinese è un'avventura di per sé. Da abbondanti nasi campur al piccante sambal matahOgni pasto racconta una storia. Ma anche la sostenibilità è nel menù.
Sostieni i warung (ristoranti locali) e i mercati invece delle grandi catene internazionali. Questo riduce l'impatto ambientale dei tuoi viaggi e rende l'esperienza autentica. Ancora meglio? Esplora la fiorente scena vegana di Ubud, dove locali come Zest e Sayuri Healing Food promuovono piatti biologici a base vegetale e filosofie a spreco zero. Io sogno ancora il loro rendang di jackfruit!
Immagine: Una colorata varietà di piatti balinesi serviti su foglie di banano, circondati dalla risata della gente del posto.
3. Muoversi con uno scopo: trasporti lenti e sostenibili
Sebbene il traffico di Bali possa far sudare anche il ciclista olandese più stoico, esistono modi più ecologici per spostarsi. Noleggiate una bicicletta per brevi distanze, soprattutto a Ubud, Sanur o Canggu. Il ritmo lento vi darà il tempo di immergervi nei dettagli: i portali dei templi decorati, le rondini che volteggiano e le cerimonie spontanee.
Per i viaggi più lunghi, opta per gli scooter elettrici o unisciti a un servizio navetta di gruppo. App come Gojek e Grab ti permettono di scegliere corse ecosostenibili, mettendoti in contatto con autisti che condividono i tuoi valori.
Immagine: un viaggiatore pedala tra le risaie color smeraldo, con il monte Agung sullo sfondo.
4. Rispetta l'isola, interagisci con la comunità
Bali è più di una semplice destinazione: è un intreccio di tradizioni viventi. Partecipa a una cerimonia al tempio (con l'abbigliamento appropriato), unisciti a un corso di cucina locale o scopri di più sulle subak sistema di irrigazione, una meraviglia protetta dall'UNESCO.
Il volontariato è un altro modo per restituire qualcosa. Organizzazioni come Trash Hero o Sungai Watch invitano i viaggiatori a partecipare alle pulizie della comunità. Non solo contribuirai a mantenere incontaminate le spiagge di Bali, ma farai anche nuove amicizie da tutto il mondo (ho scambiato ricette di pancake con una nonna balinese e un altro volontario olandese!).
Immagine: un gruppo di viaggiatori e gente del posto raccoglie rifiuti di plastica lungo una spiaggia di sabbia nera, sorrisi ovunque.
5. Fai acquisti con saggezza: sostieni gli artigiani locali
Lasciate perdere i souvenir prodotti in serie e cercate mercati o laboratori artigianali dove potrete incontrare gli artigiani. Acquistate tessuti fatti a mano, gioielli in argento o oggetti di artigianato ecologico realizzati in bambù e materiali riciclati. Ogni acquisto diventa una storia e un modo per sostenere direttamente le famiglie balinesi.
Suggerimento olandese: Contrattare fa parte del divertimento, ma pagate sempre un prezzo equo. Ricordate, ogni rupia spesa consapevolmente è un voto per il turismo sostenibile.
Immagine: cestini artigianali intrecciati, circondati da fili colorati e viaggiatori curiosi.
6. Non lasciare traccia: sii un ospite responsabile
La mia educazione olandese mi ha insegnato a lasciare i luoghi migliori di come li ho trovati. A Bali, questo si traduce in gesti semplici: portare una bottiglia d'acqua riutilizzabile (molti bar offrono ricariche), dire no ai sacchetti di plastica e usare una crema solare sicura per la barriera corallina per proteggere le barriere coralline di Bali.
E soprattutto, andate piano. I paesaggi di Bali, dalle cime vulcaniche del Monte Batur alle cascate nascoste di Munduk, sopravvivono solo se rispettiamo il loro delicato equilibrio.
Il viaggio continua
Viaggiare in modo sostenibile a Bali non è una questione di perfezione; è una questione di intenzione, rispetto e gioia. Si tratta di scambiare storie con la gente del posto durante un kopi balinese, di pedalare all'alba sotto palme ondeggianti o di guardare il tramonto con nuovi amici su una spiaggia tranquilla.
Come dicono gli olandesi, “Een beter milieu Begint bij jezelf”: un ambiente migliore inizia da te.
Facciamo in modo che il fascino di Bali incanti i viaggiatori per le generazioni future.
Pronti a intraprendere la vostra avventura consapevole a Bali?
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Tutti in strada, in sicurezza!
Tutte le foto di Fenna.
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