I migliori bar sui tetti di Bali

Ah, Bali! L'isola degli dei, dove ogni alba sussurra una promessa di scoperta e ogni tramonto dipinge il cielo di tonalità che possono essere descritte solo come divine. Come persona che proviene dalla costa adriatica tempestata di gioielli, trovo il fascino dei paesaggi di Bali irresistibilmente familiare ma stuzzicantemente esotico. Proprio come la costa croata, Bali offre una danza di natura e cultura che cattura il cuore e accende i sensi. Ma oggi, caro viandante, saliamo sopra le giungle lussureggianti e le strade vivaci dell'isola per esplorare un diverso tipo di paradiso: i migliori rooftop bar di Bali. Questi sono i santuari elevati dove il cielo incontra il mare e dove ogni sorso di un cocktail artigianale è un brindisi allo spirito incantevole dell'isola.

1. Sorseggiando il cielo al bar sul tetto di U Paasha

Immerso nel cuore di Seminyak, il Rooftop Bar di U Paasha è come un segreto ben custodito, una gemma nascosta che offre viste panoramiche dell'abbraccio infinito dell'oceano. Immagina questo: ti stai rilassando su un morbido divano letto, una leggera brezza ti scompiglia i capelli e il sole inizia a calare, gettando riflessi dorati sull'acqua sottostante. Il design minimalista del bar, linee pulite e materiali naturali, attira la tua attenzione verso l'esterno, verso l'orizzonte dove il sole compie il suo rituale notturno.

I cocktail qui sono fantasiosi come un ballerino di un tempio balinese. Prova il "Coconut Mojito", un cocktail rinfrescante che unisce i sapori tropicali del cocco fresco e della menta con un tocco di lime piccante. Mentre assapori ogni sorso, puoi quasi sentire le onde che si infrangono sulla riva, una sinfonia della natura che accompagna la tua serata.

2. Sopra le cime degli alberi a Single Fin

Per chi desidera un'atmosfera più rilassata, il Single Fin a Uluwatu è il posto che fa per voi. Arroccato in cima a una scogliera, questo bar offre un punto di osservazione che può essere descritto solo come cinematografico. L'Oceano Indiano si estende davanti a voi, una vasta tela blu, mentre i surfisti più in basso danzano sulle onde, le loro sagome incise contro il sole al tramonto.

Single Fin non è solo un bar; è una comunità, un luogo in cui viaggiatori e gente del posto si riuniscono per celebrare la vita. Ordinate la "Bintang Radler", una birra leggera con un pizzico di limone, perfetta per le tiepide serate di Bali. E se vi trovate qui di domenica, preparatevi per la famosa "Sunday Session", dove musica dal vivo e DJ set trasformano la notte in una festa indimenticabile.

3. Una fuga di lusso al Rooftop Sunset Bar, Double-Six Hotel

Ah, il Double-Six Hotel a Seminyak, dove lusso e svago vanno di pari passo. Il Rooftop Sunset Bar qui è una testimonianza di indulgenza, offrendo una vista a 180 gradi sull'Oceano Indiano che è semplicemente ineguagliabile. L'atmosfera è sofisticata ma invitante, molto simile a un buon vino croato: complesso, con strati da esplorare.

Qui, il "Sunset Martini" è un must da provare. Un mix stuzzicante di vodka, frutto della passione e un tocco di peperoncino per un tocco inaspettato, rispecchia lo spirito di Bali: dolce, piccante e pieno di sorprese. Mentre sorseggi il tuo drink, lasciati serenare dalla musica acustica dal vivo fino a notte fonda.

4. Atmosfere rilassate a La Plancha

Nel vivace quartiere di Seminyak, La Plancha si distingue per i suoi ombrelloni colorati e i pouf sparsi sulla sabbia. Sebbene non sia un tradizionale rooftop bar, la sua terrazza sopraelevata offre viste altrettanto spettacolari, con un'atmosfera rilassata che è la quintessenza di Bali. Immagina di gustare una "Frozen Margarita", con i piedi nella sabbia, mentre le lanterne brillano dolcemente intorno a te e le stelle iniziano il loro scintillio notturno.

La Plancha è il luogo in cui traspare lo spirito giocoso di Bali. È il tipo di posto in cui gli estranei diventano amici, uniti dalla semplice gioia di un tramonto ben speso.

5. Il paradiso nascosto del ristorante Ji Bali

Ora, avventuriamoci a nord verso Canggu, dove il Ji Restaurant offre un'esperienza sul tetto intrisa di un tocco di storia e romanticismo. Situato in un tempio restaurato di 311 anni, questo bar fonde il fascino antico con la sofisticatezza moderna. Il tetto, decorato con statue e intricate incisioni, offre un ambiente unico per guardare il sole che tramonta sotto l'orizzonte.

Il "Dragon's Breath", un cocktail con tequila, frutto del drago e un pizzico di jalapeño, è tanto infuocato quanto suggerisce il suo nome. È un drink che incarna lo spirito di Bali: audace, vibrante e indimenticabile.

In conclusione, caro viaggiatore, i rooftop bar di Bali sono più di semplici posti dove sorseggiare un drink; sono porte d'accesso all'anima dell'isola. Ognuno offre la sua narrazione unica, una storia raccontata attraverso sapori, viste e il dolce fruscio della brezza dell'oceano. Quindi, che tu sia un esploratore intrepido o un amante del sole rilassato, c'è un rooftop bar a Bali che aspetta di accoglierti a braccia aperte e con un cocktail in mano. Ecco a tramonti che indugiano, conversazioni che fluiscono e la magia di Bali, vista dall'alto. Skål! O come diciamo in croato, živjeli!