Comment voyager durablement à Bali : un voyage conscient à travers l'île des dieux
Par Fenna | Juin 2024
Danse avec le cœur vert de Bali
C'est la fin de l'après-midi, et un soleil doré filtre à travers les feuilles des palmiers. Quelque part au loin, un orchestre de gamelan chante au rythme lent de la vie du village. Assis en tailleur sur une natte tressée, je sirote de l'eau de coco dans un warung familial, juste à l'extérieur d'Ubud. La brise charrie le parfum des frangipaniers et de l'encens des temples, me rappelant que Bali, au-delà de ses plages célèbres et de sa vie nocturne animée, est une île vivante, dont la beauté mérite d'être honorée et protégée.
En tant que voyageuse néerlandaise, passionnée de voyages (et d'un penchant pour les stroopwafels dans mon sac à dos), j'ai appris que nos choix de voyage sont essentiels, surtout dans un lieu aussi magique et fragile que Bali. Voici comment explorer l'Île des Dieux en voyageur responsable et durable.
1. Choisissez des séjours écologiques : Hébergements écologiques
Se réveiller au son des oiseaux, et non des scooters, au milieu des bambous et des rizières, a quelque chose de spécial. Bali propose un choix croissant d'écolodges et de maisons d'hôtes alliant confort et respect de l'environnement.
Mon conseil : Recherchez des hébergements certifiés par des organismes comme EcoBali ou Green GlobeJ'ai adoré mon séjour à Bambu Indah, où des maisons javanaises en teck récupéré sont nichées au milieu de piscines naturelles et de jardins biologiques. De nombreux voyageurs néerlandais rencontrés là-bas ont été enthousiasmés par les petits-déjeuners « de la ferme à la table » : imaginez un nasi goreng à la sauce européenne !
Visuel : Une photo d'une villa traditionnelle en bambou avec une végétation luxuriante et des piscines naturelles.
2. Mangez local, mangez en pleine conscience
Déguster la cuisine balinaise est une aventure en soi. Des plats copieux nasi campur trop épicé sambal matahChaque repas raconte une histoire. Mais la durabilité est aussi au menu.
Privilégiez les warungs (restaurants locaux) et les marchés plutôt que les grandes chaînes internationales. Cela permet de réduire votre empreinte écologique et de vivre une expérience authentique. Encore mieux ? Explorez la scène végane florissante d'Ubud, où des établissements comme Zest et Sayuri Healing Food prônent des plats bio et végétaliens et une philosophie zéro déchet. Je rêve encore de leur rendang au jacquier !
Visuel : Un assortiment coloré de plats balinais, servis sur des feuilles de bananier, entourés de locaux rieurs.
3. Bougez avec un objectif : transport lent et durable
Si la circulation à Bali peut faire transpirer même le cycliste néerlandais le plus stoïque, il existe des moyens plus écologiques de se déplacer. Louez un vélo pour les courtes distances, notamment à Ubud, Sanur ou Canggu. Le rythme lent vous permettra de vous imprégner des détails : portes ornées des temples, hirondelles en vol et cérémonies spontanées.
Pour les trajets plus longs, optez pour des trottinettes électriques ou rejoignez une navette collective. Des applications comme Gojek et Grab vous permettent de choisir des trajets éco-responsables et de rencontrer des chauffeurs qui partagent vos valeurs.
Visuel : Un voyageur à vélo à travers des rizières émeraude, avec le mont Agung en arrière-plan.
4. Respecter l'île, s'engager auprès de la communauté
Bali est plus qu'une destination : c'est un véritable concentré de traditions vivantes. Assistez à une cérémonie au temple (avec une tenue appropriée), participez à un cours de cuisine locale ou découvrez les subak système d'irrigation, une merveille protégée par l'UNESCO.
Le bénévolat est une autre façon de donner en retour. Des organisations comme Trash Hero ou Sungai Watch invitent les voyageurs à participer à des opérations de nettoyage communautaires. Non seulement vous contribuez à préserver l'état impeccable des plages de Bali, mais vous vous faites aussi de nouveaux amis du monde entier (j'ai échangé des recettes de crêpes avec une grand-mère balinaise et un autre bénévole néerlandais !).
Visuel : Groupe de voyageurs et de locaux ramassant des déchets plastiques le long d'une plage de sable noir, des sourires tout autour.
5. Achetez intelligemment : soutenez les artisans locaux
Oubliez les souvenirs fabriqués en masse et privilégiez les marchés ou les ateliers où vous pourrez rencontrer les artisans. Achetez des textiles tissés à la main, des bijoux en argent ou des objets artisanaux écologiques en bambou et matériaux recyclés. Chaque achat devient une histoire et un moyen de soutenir directement les familles balinaises.
Conseil néerlandais : Négocier fait partie du plaisir, mais payez toujours le juste prix. N'oubliez pas : chaque roupie dépensée consciemment est un vote en faveur du tourisme durable.
Visuel : Artisan tissant des paniers, entouré de fils colorés et de voyageurs curieux.
6. Ne laissez aucune trace : soyez un invité responsable
Mon éducation néerlandaise m'a appris à laisser les lieux en meilleur état que je ne les ai trouvés. À Bali, cela se traduit par des gestes simples : apporter une bouteille d'eau réutilisable (de nombreux cafés proposent des recharges), renoncer aux sacs plastiques et utiliser une crème solaire respectueuse des récifs coralliens.
Et surtout, avancez prudemment. Les paysages de Bali, des sommets volcaniques du mont Batur aux cascades cachées de Munduk, ne survivent que si nous respectons leur équilibre fragile.
Le voyage continue
Voyager durablement à Bali n'est pas une question de perfection ; c'est une question d'intention, de respect et de joie. C'est échanger des anecdotes avec les locaux autour d'un kopi balinais, faire du vélo à l'aube sous les palmiers ondulants ou admirer le coucher de soleil avec de nouveaux amis sur une plage tranquille.
Comme disent les Hollandais, « Een beter milieu start bij jezelf » – Un meilleur environnement commence avec vous.
Assurons-nous que les charmes de Bali enchanteront les voyageurs pour les générations à venir.
Prêt à vous lancer dans votre propre aventure consciente à Bali ?
Partagez vos conseils de voyage durables ci-dessous ou identifiez vos découvertes écologiques préférées avec #FennaTravels pour avoir une chance d'être présenté dans ma prochaine histoire !
Tous ici sont en paix !
Toutes les photos de Fenna.
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